Tỏi là một trong những loại thảo dược được sử dụng như một phương thuốc cổ truyền từ bao đời nay.
Củ tỏi nhỏ bé thôi nhưng công dụng của nó lại rất nhiều mà có những điểm bạn chưa biết đến đấy. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu những công dụng của tỏi rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình mình.
Trong củ tỏi có chứa Selenium, là vi chất tự nhiên ngăn ngừa tình trạng vón máu cục, nguy cơ của tắc nghẽn mạch máu ở tim và não bộ.
Chất kháng độc tố trong tỏi giúp tăng cường sức đề kháng và chống lại bệnh hen suyễn.
Chất Scordin thúc đẩy sự phát triển của cơ thể và tăng cường năng lượng.
Ngoài ra, tỏi còn chứa lượng lớn vitamin A, B, C và khoáng chất như canxi và kali giúp giảm đau hiệu quả.
Tỏi được sử dụng từ hàng nghìn năm trước để điều trị những bệnh sau, trong đó có những bệnh mà bạn có thể chưa nghe qua đấy:
*. Điều trị nhiễm trùng đường hô hấp
*. Điều trị bệnh dạ dày, vết thương đường ruột.
*. Điều trị nhiễm trùng và chứng ngứa ở da.
Ăn tỏi sẽ bạn giúp giảm được nguy cơ mắc căn bệnh ung thư nguy hiểm: ung thư bao tử , ung thư cột sống, ung thư phổi. Dùngthường xuyên từ 5g – 20g tỏi mỗi ngày kết hợp với việc hạn chế ăn chất béo động vật Compine và thực hiện nghiêm khắc các điều kiên kỵ như hút thuốc lá, beer rựơu, thức ăn nướng, quay…
*. Giúp giảm bớt căng thẳng, trầm cảm và lo âu quá mức.
*. Tăng lượng Insulin trong máu ở bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Có tác dụng diệt nấm giảm chất béo
*. Đối với phụ nữ mang thai, ăn tỏi sẽ giúp các bà mẹ tăng trọng lượng của thai nhi.
*. Tin vui với chị em phụ nữ là tỏi có khả năng làm chậm quá trình lão hóa.
*. Thành phần của lưu huỳnh trong tỏi còn có thể nuôi dưỡng mái tóc. Tỏi giúp tái tạo nang tóc cũng như kích thích sự phát triển của tóc.
Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Tỏi Và Các Chế Phẩm Từ Tỏi:
*. Không ăn cả tép tỏi nguyên.
*. Không ăn tỏi lúc bụng đói.
*. Không ăn quá nhiều tỏi quá thường xuyên. Không quá 15g/ngày.
*. Không đấp tỏi lên da quá 10 phút, vì có thể bị bỏng rát.
*. Muốn làm hết mùi tỏi có thể dùng với nước chè, cà phê.
Theo Vietnamchefs.com